momo1商品關鍵字【新鮮物語】美式燒烤牛肋排850g±10%-包 x3包(牛排)

【新鮮物語】美式燒烤牛肋排850g±10%-包 x3包(牛排)

【新鮮物語】美式燒烤牛肋排850g±10%-包 x3包(牛排) 評價

網友滿意度：

以前摳摳賺不多的時候，覺得最好省的

方式就是節省吃的方面的開銷了

但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~

好在不久有個跳板順利向上UP~

結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD

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商品訊息功能:

品號：4877190

完美滋味的美國燒烤牛肋排
不用去貴得要命的美式餐廳吃
自己做，愛吃多少就吃多少

紫水晶洞

商品訊息描述:

嚴選燒烤烤肉必備

美式燒烤牛肋排850g±10%/包 x3包

完美滋味的美國燒烤牛肋排，不用去貴得要命的美式餐廳吃，

將牛肋排稍微用滾水燙過，刷上烤肉醬再放入烤箱烤20 分鐘，

將烤盤拿出來，再刷一次醬料，進烤箱再烤10分鐘，

自己做，愛吃多少就吃多少，美味又實在!

您可以想像牛排裡面的組織是一格一格含水的小分子

(牛瘦肉裡面有70-75%都是水份！）

當一遇到熱度，這些小分子就會緊縮，把分子裡面原本的水份都推擠到到牛排溫度較低的地方，也就是牛排的中心位置，如果在這時候立刻切肉，就會發現溢出非常多的肉汁，口感便不會很好！所以煎完牛排以後，請務必要放在室溫環境底下稍稍降溫，讓牛排本身飽滿的肉汁自然釋出並回流到每個小分子裡，鎖住每一口juicy，這樣就可以保證我們煎的牛排每一口都含有豐富鮮美的香噴噴肉汁囉!!